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  • 饭馆禁止重复用一次性餐具

     近日,省食药监局为进一步加强餐饮服务环境卫生及餐饮具清洗消毒监督管理,保障餐饮消费安全,提出相关要求。 餐厨废弃物应分类放置 不得外溢出存放容器 食品安全管理人员要对从业人员开展食品安全法律知识及环境卫生知识的培训;定期开展自查,及时整改...

    来源:news.chinafoods.com.cn  2018-01-15 00:00

  • 天津检验检疫局:进口饼干一些问题要引起关注

    依据我国《食品安全法》的相关规定,进口的预包装食品应当有中文标签,且标签内容和外文内容要保持一致,必须包括食品名称、配料成分、净含量、原产国、生产日期及保质期、贮藏指南、进口商或经销商名称地址电话等信息...

    来源:news.chinafoods.com.cn  2018-01-15 00:00

  • 河南安阳检验检疫局助力辖区辣椒出口实现五连增

     近年来,在安阳检验检疫局的大力帮扶下,内黄县成功创建了出口尖椒国家级食品农产品质量安全示范区,示范区内出口辣椒从2013年的1.4吨逐步增长到2016年的1292吨。随着出口量的不断增长,出口竞争越来越激烈,原有的生产能力已逐渐不能满足出口的需要...

    来源:news.chinafoods.com.cn  2018-01-15 00:00

  • 江苏4批次食品不合格 大学食堂红烧鸡检出亚硝酸盐

    22次[导读]江苏4批次食品不合格 大学食堂红烧鸡检出亚硝酸盐据江苏省食药监局通报的2018年第2期食品安全监督抽检信息显示,本次监督抽检信息共涉及6类食品313批次样品,抽样检验项目合格样品309批次,不合格样品4批次...

    来源:news.chinafoods.com.cn  2018-01-13 00:00

  • 河间黑作坊驴肉造假风波后,我们还能放心地吃驴肉火烧吗?

    2017年4月,“河间市宏祥食品有限公司以马肉冒充驴肉”作为食品药品典型案例还被河北省食药监局通报过。 然而,黑作坊和假驴肉从来没有真正灭绝过。冯胜利告诉小新,由于隐蔽性较强,造假技术难度又低,黑作坊很容易死灰复燃...

    来源:news.chinafoods.com.cn  2018-01-13 00:00

  • 上海市全面建设市民满意的食品安全城市

    与主流媒体联合推进直播食品安全现场监督检查的“舌尖上的安全”视频直播节目39期。 截至目前,我市建设市民满意的食品安全城市行动的9个方面35项任务共90项评价标准基本完成,市民食品安全获得感与满意度明显提升...

    来源:news.chinafoods.com.cn  2018-01-13 00:00

  • 孟素荷:2017年食品安全风险交流更加主动 “养生节目”谬论有待治理

     对于食品安全舆情的好转,在孟素荷看来是实力提升、监管到位以及社会“共治”在显效。回顾过去的十年,是中国食品安全产业链梳理、构建和不断强化的十年,也是食品安全水平逐渐提升的十年。建立强大的自身,减少安全事故的发生概率,是舆情向好的基础...

    来源:news.chinafoods.com.cn  2018-01-13 00:00

  • 吃自热食品,请你悠着点

    此外,自热食品的盖子普遍不易打开,加热完成后需小心揭盖。 特别提醒 操作不当或被烫伤 发热包若破裂应禁止使用 记者发现,尽管自热食品加热很方便,但剧烈的化学反应产生的高温存在一定的安全隐患,加热时的响声也很大,操作不当有烫伤的危险...

    来源:news.chinafoods.com.cn  2018-01-13 00:00

  • “外卖代办”不良现象该如何遏制 专家详谈

    此外,还应建立食品安全监管部门的监管信息和外卖平台信息互联互通机制,鼓励外卖平台采集和应用政府监管数据,使消费者能够在订餐的同时,更为便捷地了解食品安全监管部门对外卖经营者的食品安全监管情况...

    来源:news.chinafoods.com.cn  2018-01-13 00:00

  • 北京丰台区食药监局携手第三方外卖平台共创北京市食品安全示范区

    二是强化宣传,构筑食品安全“共治网”。丰台区的创建口号是“共治共享 食安丰台”,只有发动每一名公众参与到食品安全协同治理中来,才能做到全社会共享食品行业发展的红利,因此美团外卖制作了印有丰台创建食品安全示范区标志的配送箱,纸巾袋和一封信,依托辖区内...

    来源:news.chinafoods.com.cn  2018-01-13 00:00