食品安全
  • 金掌勺东北菜扩建中央厨房,规范化连锁管理再度升级

    食品安全--金掌勺东北菜扩建中央厨房,规范化连锁管理再度升级

    和初加工,将更多来自东北黑土地的特色健康食材带到北京的餐桌;也将为企业培训更多专业人才,服务大众连锁餐厅。 新一代中央厨房,掌门人级菜品集中研发。 企业发展必须...

    来源:news.ifeng.com  2016-11-03 16:40

  • 百胜中国独立上市纽交所分析

    食品安全--百胜中国独立上市纽交所分析

    据百胜中国官网介绍,公司独立上市后在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可钟三个品牌的独家运营和授权经营权,并完全拥有东方既白和小肥羊 连锁 餐厅。目前,百胜中国拥有...

    来源:www.360baogao.com  2016-11-03 00:00

  • 百胜中国独立上市纽交所

    塔可钟三个品牌的独家运营和授权经营权,并完全拥有东方既白和小肥羊连锁餐厅。目前,百胜中国拥有7200多家餐厅。 当天收盘时,百胜中国股价收于每股26.19美元,...

    来源:world.huanqiu.com  2016-11-02 13:49

  • 英记者:趁欧洲排斥中国投资 英国应抓住机会欢迎

    中国目前已经收购了多家英国公司,涉及领域有连锁商店、连锁餐厅、食品、高端服饰、汽车和足球俱乐部。根据德勤会计师事务所的报告,英国是中国在欧洲的第二大收购目标,...

    来源:world.huanqiu.com  2016-11-01 13:39

  • 海底捞的锅底汤料是老外做的?跨国公司正在挺进中餐企业后厨

    针对餐饮客户的需求进行产品研发。对于目前行业中出现的大量连锁餐厅,联合利华也可以提供满足中央厨房加工、集中配送、分店后厨方便烹制的解决方案。 “如果原来炒一...

    来源:www.thepaper.cn  2016-10-28 06:55

  • 英媒称洋快餐在华遇本土对手挑战:消费者口味变了

    有所上升,摆脱了之前食品安全丑闻的影响。 快餐业不再像1987年时那样炫目。越来越多的本土全套服务连锁餐厅正在抢占市场份额,满足收入越来越高的消费者的需求。这些...

    来源:opinion.jrj.com.cn  2016-10-18 14:59

  • 使用抗生素 汉堡王星巴克等20多家企业被点名

    肉类生产中抗生素的过度使用,促进了抗药性超级细菌的产生。“我们国家的最大型连锁餐厅可以成为问题的一部分,也可以成为解决问题的一部分。”瓦林佳说,如果餐厅想要将自...

    来源:finance.qq.com  2016-09-25 07:36

  • 美国最核心的竞争力:农业傲视全球

    亿元,列世界500强企业第297名,是世界上最大的家禽加工食品制造商,目前在全球100家顶尖连锁餐厅中,其鸡肉产品占有九成;另外,泰森公司的牛肉、猪肉、及海...

    来源:business.sohu.com  2016-09-20 14:07

  • 杭州一餐厅米饭中吃出疑似水银 食物餐具已送检

    食品安全--杭州一餐厅米饭中吃出疑似水银 食物餐具已送检

    没有生命危险。 事发餐厅系当地某品牌连锁餐厅,其主打菜品受食客欢迎,经常出现排队就餐的情况。该餐厅张姓经理告诉澎湃新闻,12日晚的确有2名顾客疑似食物中毒,...

    来源:www.bashan.com  2016-09-14 22:00

  • 杭州一餐厅米饭中吃出疑似水银 食物餐具已送检

    经治疗,已在住院部入院,没有生命危险。 事发餐厅系当地某品牌连锁餐厅,其主打菜品受食客欢迎,经常出现排队就餐的情况。该餐厅张姓经理告诉澎湃新闻,12日晚的确有...

    来源:news.sohu.com  2016-09-14 19:17